萝卜苗炖豆腐

作者： 主妇娜娜叻叻妈妈

买了一把萝卜苗，准备做好吃的萝卜苗焖米饭，可是一把萝卜苗焯完水就剩一点了，家里人多做不了焖饭又炒不了一盘。临时改成了萝卜苗炖豆腐，豆腐是纯手工纯豆子的豆腐，两个毫不相干的两菜一结合，真的很好吃！

用料

• 萝卜苗 1把
• 豆腐 1块小一点的
• 酱油 少许
• 盐 适量
• 蒜 2-3瓣

萝卜苗炖豆腐的做法步骤

步骤 1

萝卜苗焯水切小段

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

起油锅下蒜炒萝卜苗，放些盐和酱油增加口感

步骤 4

萝卜苗炒一会下豆腐继续爆炒，豆腐炒香后后放点水，焖一会

步骤 5

简简单单的美味开动吧

萝卜苗炖豆腐的小贴士

我觉得爆炒焖要想菜好吃，首先要爆炒出食材本身的味道，再添水焖，有同感的吗？

菜谱创建时间：2019-09-14 11:10:16