番茄鸡蛋疙瘩汤

作者： 小饭粒funni

暖身开胃必备！巨好喝的番茄鸡蛋疙瘩浓汤！ 一个人抱着盘子喝光光！这个疙瘩汤太适合秋天啦。 稠呼呼，又热乎乎，看到就很开胃，有食欲。 没胃口什么的不存在的。一定要试试！

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50g
• 盐 4克
• 番茄酱 1勺
• 葱花 20克

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

锅里热油

步骤 2

倒入葱花炒香

步骤 3

倒入番茄，炒软。

步骤 4

倒入番茄酱

步骤 5

盐

步骤 6

白糖

步骤 7

炒出汁

步骤 8

倒入一大碗水，大火煮开。

步骤 9

这个时候准备面粉，水一点点滴入面粉，一边搅拌一边滴，直到面粉变成小颗粒。

步骤 10

把小颗粒倒入番茄浓汤里，边倒边搅拌。

步骤 11

再次沸腾后，倒入鸡蛋液。不着急搅拌，等稍微凝固再搅拌一下。

步骤 12

撒入你喜欢的青菜，葱花，香菜即可。

步骤 13

完成啦

菜谱创建时间：2019-09-14 10:13:19