开水放一小匙盐,下秋葵煮4~5分钟,拿出放入盘子。
烧干水放一匙油,再放蒜蓉抄一下放蚝油、生抽、三滴芝麻香油,加小半碗清水,生粉用碗放加点水拌一下,待锅中煮开下入调好的生粉,再煮至粘稠水差不多的时候关火。
把烧好的汁淋在秋葵上。