1.鸡翅控干水分 2.在鸡翅的两面划两刀,以便入味。 3.蒜泥,蚝油,黑胡椒,盐,生抽,料酒倒入鸡翅,搅拌均匀,腌制一小时。 4.薯片敲碎,尽量细碎。 5.盘子里准备适量面粉 6.鸡蛋液打匀
所有准备材料都放入碗碟中备用 第一步,鸡翅先裹上面粉 第二步,再裹上蛋液 第三步,最后裹上薯片
1、烤箱180℃预热五分钟 2、烤箱180℃度上下火烤20分钟即可