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低糖红豆馅儿
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作者:
菜菜的吃货世界
自己炒的豆馅儿,好吃,健康,放心。还有因为我家不爱吃太甜,我做的所有配方都是低糖甚至无糖。爱吃甜的多加15克糖,或者煮出来自己尝尝,符合自己口味就好。因为煮豆子每个人加水量不同,所以水量适量就好,别煮糊了,别太水了就行。
用料
红豆
150克
水
适量
黄油
25克
白糖
40克
澄面
20克
低糖红豆馅儿的做法步骤
步骤 1
红豆提前一晚泡好,加水煮烂
步骤 2
加糖、澄面,放破壁机里打碎
步骤 3
加黄油放入不粘锅里,小火开始炒
步骤 4
炒到锅,铲子都不粘,就准备出锅
步骤 5
炒好的馅儿,晾凉备用
步骤 6
我一般搓成小球,可以包豆沙包,做月饼,蛋黄酥都可以用
菜谱创建时间:2019-09-13 13:31:18
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