粉蒸排骨--by 一下子就醒了 20190804

作者： 王木木_vt39

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用料

• 排骨 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 豆瓣酱
• 酱油
• 五香粉

粉蒸排骨--by 一下子就醒了 20190804的做法步骤

步骤 1

腌制排骨。用植物油，料酒，酱油，豆瓣酱，五香粉，盐。

步骤 2

土豆切丁

步骤 3

炒米。大米洗好沥干，放入锅中不加油炒。发黄后，加入干辣椒和八角。再炒3分钟左右，不要炒糊

步骤 4

炒好后倒入料理机打碎。不需要太碎，有一点颗粒感比较好

步骤 5

打碎后，拌到排骨里。

步骤 6

材料放到碗里。先铺土豆，再放排骨。土豆可以放点之前腌排骨的料里拌一下的

步骤 7

水开后，上锅蒸1小时

步骤 8

撒上香菜完成！

菜谱创建时间：2019-09-13 08:27:57