清蒸菠菜肉丸

作者： 小不点儿07

用料

• 菠菜 1把
• 盐 2克
• 山药 1根
• 老姜 1块

清蒸菠菜肉丸的做法步骤

步骤 1

材料洗净备齐

步骤 2

猪肉洗净连同姜一同剁成肉馅，山药切丁

步骤 3

加入料酒盐油和山药丁调味

步骤 4

加入少许淀粉朝一个方向搅拌上劲

步骤 5

揉成大小均匀的肉丸

步骤 6

放入锅中中火蒸20分钟

步骤 7

菠菜加入盐油烫好，冲凉挤干团成圆圈

步骤 8

蒸好的丸子放上面，锅里的汤汁放入锅中调味浇到丸子上面

菜谱创建时间：2019-09-13 07:01:27