柠香烤鱼

作者： 王小厨的菜单

用料

• 柠檬 1-3片
• 巴沙鱼 200g
• 黑胡椒 3-5勺
• 蒜 2瓣
• 油 3勺
• 蚝油 适量
• 料酒 少量
• 柠檬汁 适量
• 辣椒粉 根据自己的喜好（可以不放）

柠香烤鱼的做法步骤

步骤 1

1⃣️调料：放入蒜末、油、料酒、蚝油、柠檬汁（或者鲜柠檬）、黑胡椒、辣椒粉

步骤 2

2⃣️将调料均匀的涂抹在鱼的两面，放1-3片柠檬片（可以不放）腌20分钟左右（看鱼的厚度）取出后撒少量黑胡椒

步骤 3

3⃣️放入烤箱210度20分钟左右

步骤 4

记得放锡纸或者吸油纸！（我当时忘记了）

菜谱创建时间：2019-09-13 00:44:06