蒸螃蟹

作者： Sherry_雪梨

中秋佳节前夜先来一小波，解解馋～懒人蒸螃蟹，超级简单！

用料

• 螃蟹 10只
• 姜 6片
• 葱 3根

蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹清水泡2-3小时，然后刷洗一下 锅里放凉水，不用烧开！ 螃蟹翻过来，防治留黄～ 我也是现学现卖，哈哈！

步骤 2

放上葱，姜，蒜…去腥味～ 我太懒了，没有包蒜就没放蒜～

步骤 3

冷水蒸10分钟即可 不用太长时间，肉会老～

步骤 4

实验表明，翻着蒸还是会留黄～😂😂😂 料汁超级简单 姜沫+生抽+醋+香油～ 备注：讲究的人可以直接沾海鲜的酱油～

步骤 5

准备开吃～

步骤 6

蟹黄多多😍😍😍

菜谱创建时间：2019-09-12 22:24:34