小猪馒头

小猪馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加水、酵母揉成光滑的面团，分成如图大小，当做猪身子玉米面加水，不加酵母，揉成面团用薄膜盖好面团，防止变干。 (软硬度。。。做过馒头没？按照你喜欢的软硬程度来就行。别太软，要能有型，那样才有嚼劲)

步骤 2

玉米面团擀成有一点厚度的薄片

步骤 3

如图所示，矿泉水瓶压在玉米薄片上可以稍微捏一下瓶盖，扣成有点椭圆形的样子，这样做猪鼻子更好看做好后也盖上保鲜膜，防止变干

步骤 4

用筷子戳两个孔，做猪鼻孔

步骤 5

之前分好的面团，揉成光滑的圆球。然后在面板上稍微押揉一下，有一点点椭圆形这样当猪身子更形象，嫌麻烦也可以直接圆球形的身子做好的猪鼻子抹点水，沾在猪身子上

步骤 6

如图所示，玉米薄片，切成三角形然后把三角形的两个锐角捏合在一起做成猪耳朵看着不好做，真有面片了，你会一下子就捏出耳朵的也可以自己剪个三角形纸片，模拟一下

步骤 7

猪耳朵沾水，沾在脑袋上

步骤 8

一把巧克力豆，或者你可以把它们弄化，装裱花袋里

步骤 9

先把步骤七的馒头蒸熟，出锅后再把巧克力豆蘸点蜂蜜，按在眼睛的位置或者化好的巧克力装裱花袋，画上眼睛☺️ 是不是很可爱～

小猪馒头的小贴士

千万不要提前把巧克力豆按上，不然蒸完会化的也不要把黑豆提前按上蒸，出锅你会发现。。。哈哈哈，你们自己想象吧