海鲜咖喱蛋包饭

作者： 馨手作

蛋包饭非常适合给孩子做早餐，这款蛋包饭即使不加咖喱汁单吃也是非常好吃哒

用料

• 蛋包饭用料
• 鸡蛋 3个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 1碗
• 火腿 半根
• 番茄酱 3大勺
• 盐 1小勺
• 海鲜咖喱用料
• 洋葱 半个
• 鲜虾 6只
• 贝丁 适量
• 胡萝卜 半个
• 椰浆 3勺
• 咖喱 1块

海鲜咖喱蛋包饭的做法步骤

步骤 1

锅内放油，加入玉米粒，火腿丁，胡萝卜丁翻炒断生，火腿丁也可以换成鸡腿肉哦

步骤 2

加入番茄酱翻炒均匀，多加点比较好吃

步骤 3

加入米饭翻炒均匀

步骤 4

加盐，翻炒均匀出锅备用

步骤 5

平底锅放油，倒入打散的鸡蛋，用筷子戳戳戳

步骤 6

放入炒好的米饭

步骤 7

一边包上来

步骤 8

最后一下是考验你们技术的时候，直接用锅往下一扣，实在不会的就蛋皮晾凉用手包好放盘子上吧

步骤 9

锅内少许油，下贝丁，虾仁，胡萝卜，洋葱翻炒

步骤 10

加水煮至断生

步骤 11

加入椰浆

步骤 12

加入一块咖喱煮，咖喱的用量根据个人口味和加水的量来定，喜欢口味重的可以多加一点，一边煮一边搅拌，煮至自己喜欢的粘稠度即可

步骤 13

蛋包饭放中间，淋上番茄酱，旁边舀上咖喱汁即可开吃

步骤 14

吃一口超级满足哒

菜谱创建时间：2019-09-12 16:27:01