豆腐鱼放少许盐腌一会儿
水里焯一下,然后放凉除去中间一条鱼刺
芹菜洗净切成末,下油锅炒一下,然后放入豆腐鱼肉
加水煮开后放入豆腐,加适量盐
最后小火勾芡,装盘放入白胡椒
这款汤极易上手,零失败,全家都爱。