鸡胸意面

作者： 假装自己会做饭啊

中西合璧，这样做鸡胸肉一点也不柴哦，意面也很好吃哟😍

用料

• 意面 一人份
• 鸡胸肉 1块
• 盐 3克
• 花椒 5～6粒
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 5粒
• 清水 一碗

鸡胸意面的做法步骤

步骤 1

首先在开水中加入3克食盐，开水开盖儿煮意面到七分熟，我用的养生壶选择了煮面的功能，如果用一般锅的话，大概在5到6分钟左右就可以了

步骤 2

鸡胸肉切块备用

步骤 3

准备好调料爆香

步骤 4

凉油小火加入调料爆香，然后剔除调料，留油

步骤 5

加入鸡胸肉，充分翻炒

步骤 6

加入4勺生抽，1勺老抽，5块冰糖，翻炒充分

步骤 7

马上加入一碗清水，小火继续煮

步骤 8

待鸡胸肉全部上色均匀，加入意面，两分钟后就可以出锅了

步骤 9

美味出锅！

菜谱创建时间：2019-09-12 13:34:04