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会了“鱿鱼🦑炖土豆🥔”你就是街(GAI)边最靓的仔的做法

会了“鱿鱼🦑炖土豆🥔”你就是街(GAI)边最靓的仔

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下厨房用户_cquma
16岁的时候同学聚会,每个人做一道菜,从没下过厨房的我打电话跟妈妈求助,大家都做的家常菜,我就想到了东北人很少吃的鱿鱼炖土豆。电话里妈妈边指导,我边做。那是第一次下厨,结果很成功,同学们都爱吃我做的这道菜。从此遇到新鲜的鱿鱼🦑就买回来,做一次。成了情结~😂哈哈

用料

会了“鱿鱼🦑炖土豆🥔”你就是街(GAI)边最靓的仔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、鱿鱼,选新鲜的、冰冻的都行,去骨、去内脏,切成小块,焯水备用。 2、土豆切方块,备葱花、姜片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、倒油,炝锅,放入鱿鱼和土豆煸炒,放生抽、盐、糖适量,3-5分钟添开水,炖10-15分种,看土豆熟了就可以出锅了。出锅前加蚝油适量。(我家不吃鸡精、味精,你们可以自己加)

会了“鱿鱼🦑炖土豆🥔”你就是街(GAI)边最靓的仔的小贴士

鱿鱼焯水时间不要久,肉老了不好吃,过下开水就行。有得人做不焯水。那样肉会更嫩滑。

菜谱创建时间:2019-09-12 11:57:32
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