红枣鸽子汤（孕妇适合）

作者： Rebeccaqun

最近都比较懒，可能因为怀孕的原因，一直有在煲汤，但都没发上来……这款汤适合孕妇的准妈妈喝，毕竟怀胎10月，即辛苦又伟大。所以准妈妈们也要对自己好点喔……

用料

• 红枣 约15颗
• 乳鸽 1只
• 姜片 2-3片
• 食用盐 适量

红枣鸽子汤（孕妇适合）的做法步骤

步骤 1

市场上买的乳鸽，回来还是要清洗干净。我是把脖子，爪都不要了，内脏只留了心脏，其他我都没要，毕竟因为懒，我就不想清洗肾脏了…… 如果有亲想放肾脏，记得切开后把里面是饲料弄掉，最后用盐来洗。

步骤 2

我把乳鸽一分4快，准备了5片姜，以及已经去核的红枣。把一切都准备妥当了，就可以进行煲汤的第一步了！

步骤 3

第一步当然是放姜片和乳鸽进行飞水，这样可以将乳鸽的血煮出一部分，而我姜片是为了去除腥味。

步骤 4

第二步当然是所有材料放一起后，进行煲汤……这个时候轮到我的爱宠--养生壶。照旧还是选择炖汤，煮一个半小时就可以了……如果是有炖盅的亲们，其实可以材料分成几份进行炖，毕竟孕妇喝的汤，很多材料不能放，不如用炖盅做一盅美味的炖汤，让自己和宝宝一天三顿都能喝靓汤！

步骤 5

最后一步，就是根据自己的口味放适量盐了……这锅汤包含材料大概1.5L，当晚我就喝了两大碗，剩下一滴当早餐或午餐汤……

红枣鸽子汤（孕妇适合）的小贴士

姜片不要放太多到汤里，以免姜太辣，导致口感不好……我就放了1片，其余都用来飞水时用了。因为我是特别怕腥味，正常来说，用了姜片飞水乳鸽，应该就没什么腥味了……

菜谱创建时间：2019-09-11 23:32:41