广式煲汤—玉米胡萝卜马蹄腐竹猪骨汤

作者： 懵-11

广东人特别喜欢喝汤，玉米胡萝卜猪骨汤是一款做起来比较简单方便的汤，而且特别好喝，根据自己口味可以加腐竹蚝豉马蹄等其他食材，味道会更加鲜甜，百做百不会失手哦！

用料

• 猪骨 2到3块
• 马蹄 几个
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 姜
• 盐
• 蚝豉

广式煲汤—玉米胡萝卜马蹄腐竹猪骨汤的做法步骤

步骤 1

腐朽提前泡开切段，胡萝卜削皮切段，马蹄洗净削皮

步骤 2

猪骨先用水焯，加几片姜和料酒，然后捞起

步骤 3

汤锅加入适量的水，把食材放入锅里，开大火把水煮沸后转小火，可以加几颗蚝豉，汤味道会更加鲜甜

步骤 4

煮一个多小时后可以把腐竹倒入，再煮一会，就可以加入食盐调味，关火

步骤 5

一锅鲜甜美味的玉米胡萝卜腐竹猪骨汤就完成啦

菜谱创建时间：2019-09-11 16:14:46