韭菜盒子

作者： 主妇娜娜叻叻妈妈

家里孩子们都去了学校，只剩留守妇女了，中午简单吃点吧！那就做韭菜盒子当午餐吧！闲来无事算了个账，山姆鸡蛋2元一个共4个，韭菜2.2元，面粉300克算2元，油调料计2元，12个大韭菜盒子共计14.2元，哈哈哈这才体现了煮妇的价值🤑🤑🤑

用料

• 鸡蛋 四个
• 韭菜 200克
• 盐 适量
• 酱油 少许
• 十三香 少许
• 料酒 少许

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜切断，我喜欢长一点的，不太喜欢切很细的，感觉这个口感更好！

步骤 2

再加点胡萝卜菜椒丝，增加营养！

步骤 3

打四个鸡蛋，加少许盐和料酒

步骤 4

先热油炒鸡蛋，油温要高！

步骤 5

再放胡萝卜丝辣椒丝抄一下

步骤 6

最后放韭菜炒两下，放盐、酱油和十三香少许马上起锅，放凉待包！

步骤 7

和个面团醒一下

步骤 8

搓成长条切一下

步骤 9

包成大饺子，边上捏一下花边！

步骤 10

锅里煎一煎

步骤 11

装盘！

步骤 12

开吃吧！

韭菜盒子的小贴士

1、一定要80℃以上的热水和面才好吃！ 2、韭菜鸡蛋粗一些口感不一样，可以试一试！

菜谱创建时间：2019-09-11 15:54:22