洋葱切丝, 铸铁锅炒软变色
肥牛焯水冲洗
肥牛+洋葱+所有调味料扔到电饭煲,煲一个小时至软
盖到米饭上,哦了
洋葱炒一下有美拉德反应会更香,不过也可能只是我龟毛… 电饭煲炖一个小时更入味啊感觉…而且我买的肥牛略有筋…