清爽解腻下酒下饭的中秋万能菜烧椒皮蛋

作者： Emilia419

过年过节家家少不了大鱼大肉 但是桌子上最先被扫干净的一定是这样的万能小菜 烧椒皮蛋

用料

• 皮蛋 2个
• 青椒 200克
• 蒜 5瓣
• 盐 3克
• 南顺花生油 10克
• 生抽 2勺
• 醋 4勺

清爽解腻下酒下饭的中秋万能菜烧椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

锅烧热 不放油不放油不放油 直接放入青椒 翻炒 放盐

步骤 3

炒到这个状态 用铲子剁碎 大约需要5分钟 中小火慢慢炒

步骤 4

加入蒜末皮蛋

步骤 5

加入南顺花生油

步骤 6

用铲子剁碎 翻炒均匀 加入生抽 醋 翻炒一分钟左右出锅

步骤 7

谁吃谁知道

菜谱创建时间：2019-09-11 15:04:10