鸡肉煲仔饭

作者： Claire-JIN

清香与浓香交织，鸡肉嫩滑，好吃不上火

用料

• 大米 80克
• 香菇 3朵
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡肉 300克
• 紫米 20克
• 红豆 30克
• 藕 1节
• 胡萝卜 半根
• 玉米 一把
• 豌豆 一把
• 葱 办根
• 蒜 3瓣
• 油 少量
• 淀粉 少量

鸡肉煲仔饭的做法步骤

步骤 1

先将红豆和紫米泡一晚上

步骤 2

鸡肉切小块，葱 蒜切碎，加盐、生抽和淀粉码味20分钟。

步骤 3

各种菜切成粒

步骤 4

油热后下鸡肉，翻炒一会儿，下葱和香菇翻炒

步骤 5

再下藕和胡萝卜翻炒

步骤 6

下玉米粒和豌豆粒翻炒

步骤 7

米下锅，鸡肉翻炒至水干，铲至电饭煲

步骤 8

铺平

步骤 9

按下煮饭键，等待

步骤 10

出锅了

步骤 11

软糯香，油少健康，没有添加香辛料，口味较清单，锅底有一层香香的锅巴，一次煮了两顿的

步骤 12

剩着的晚上继续吃

菜谱创建时间：2019-09-11 15:01:00