胡萝卜洋葱炒肉

作者： 夜空中最亮的星_iyvf

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 淮山 一小块
• 盐 少许
• 排骨 30克

胡萝卜洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

先把原材料洗净切片备用

步骤 2

排骨焖好后备用

步骤 3

热锅冷油，待油热后倒入胡萝卜大中火慢慢煮，煮至熟透

步骤 4

煮的时候放少许水

步骤 5

盖上锅盖焖几分钟

步骤 6

煮的有点半成品的时候就拿个碗装出来，备用

步骤 7

热锅冷油

步骤 8

待油热后倒入洋葱翻炒

步骤 9

然后再倒入胡萝卜倒入适量的水一起去翻炒

步骤 10

炒到一半后再倒入淮山一起去焖

步骤 11

翻炒均匀后倒入排骨

步骤 12

炒得差不多成熟后放入一点蚝油和酱油调味

步骤 13

用中火慢慢焖至收汁

步骤 14

到最后准备出锅的时候放少量盐调味即可食用

胡萝卜洋葱炒肉的小贴士

注意煮的时候要把火控制在中小火，不能太大火要不然就容易煮焦或者煮糊，胡萝卜和淮山一定要煮熟煮透

菜谱创建时间：2019-09-11 12:35:49