无糖香蕉酸奶软饼

作者： 二月春风一剪梅

之前做过香蕉玛芬感觉味道不错，因为那段时间没有烤箱就想着做点饼，果然熟透的香蕉烙成饼很好吃啦，喜欢香蕉的建议尝试一下啦。

用料

• 香蕉 1根
• 酸奶 50克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量

无糖香蕉酸奶软饼的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥，加入鸡蛋，酸奶搅拌均匀，然后逐步加面粉搅拌至粘稠的糊状，用勺子翻动一下可以看到明显的纹路。

步骤 2

不粘锅中小火加热，舀一勺糊糊放入锅中，看到周围凝固之后可以翻面儿，煎至两面金黄即可。

步骤 3

成品如图所示。

菜谱创建时间：2019-09-10 14:55:14