不加一滴油的韩国泡菜汤

作者： 小仙女食记

傻平三天二头想吃泡菜汤，这大概是我们减肥期间吃的口味最重的菜了，但不妨碍它的美味。这个菜谱量适合4-6人吃。

用料

• 泡菜 150-200克
• 裙带菜～韩国海带 5-10克
• 嫩豆腐 1盒
• 猪肉 100克
• 豆芽 50克
• 韩国大酱 半勺
• 韩国辣椒酱 2-3勺

不加一滴油的韩国泡菜汤的做法步骤

步骤 1

裙带菜提前二小时泡开，泡菜是自己腌的，切好，因为减肥买了全瘦肉，正常可以买五花肉，豆腐二厘米的丁。

步骤 2

豆腐可以撕掉表面的袋子之后，倒置过来，在侧边划一个口子，吹口气，豆腐就全都出来了。

步骤 3

肉用厨房用纸吸掉八成水份，下锅炒熟。

步骤 4

倒入泡菜一起炒一分钟

步骤 5

加水，放入所以配料，加入三勺韩国辣椒酱，半勺大酱，增加盐味。

步骤 6

太火煮开之后，中火炖煮10-15分钟

步骤 7

出锅，开吃

菜谱创建时间：2019-09-09 20:01:36