胡麻日本冷豆腐🍶

作者： 遥远的y

之前去日料店，吃过一款胡麻豆腐 ，软糯的豆腐淋入甜咸芝麻味的酱汁，觉得特别像用豆腐做的甜品，入口即化……回家复刻了一下，发觉就是内酯豆腐淋上芝麻味的沙拉汁制成，很快手方便呀，在家作为小菜很合适呢，分享给大家…

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 丘比培煎芝麻口味沙拉 20-30ml
• 海苔丝芝麻 1把
• 木鱼花 1把

胡麻日本冷豆腐🍶的做法步骤

步骤 1

这个菜重要的组成部分就是豆腐跟沙拉汁，有了这两样可以说不会做饭的人也可以做的～ 【关于豆腐】超市买来的内酯豆腐，这种豆腐是即食的，不需要在经过加工，打开就能吃。不过这种豆腐比较软，入盘时需要小心，打开倒扣在盘中（可以倒扣之前把盒子四角用剪刀✂️剪一下，排下气，豆腐会自己滑出来） 【关于沙拉汁】在超市买的丘比牌“培根芝麻口味沙拉汁”，一定要买这个味道啦，口味会比较搭，这个沙拉汁是液态的，不像酱是固态的，口味是咸甜口感，不会很腻，平时拌蔬菜沙拉或者面条都可以用的，可以给冰箱备一瓶

步骤 2

豆腐入盘后，在豆腐上淋入沙拉汁，只要覆盖上就好，如果你喜欢口味浓郁的，可以多淋一些

步骤 3

在撒上一把海苔芝麻碎，如果你有木鱼花也可以撒一些，就是平时吃章鱼小丸子上撒的那个呦～

步骤 4

做好后可以放到冰箱冷藏十几分钟在拿出来，口感冰冰凉凉会更好吃，嗯，平时配个寿司，或者平时作为小菜配粥都很合适呢，不过宇航员先生这次是配☕️，🍞啦，是不很简单，收藏起来有空做一下

菜谱创建时间：2019-09-09 11:09:42