🍮像布丁一样的—鸡蛋糕

作者： 张叨叨的时光记录

老爸超级会做鸡蛋糕 而且特别特别的嫩，就好像布丁 这是我们全家都喜欢的一个早饭 今早爸爸做，我来记录👨🏻‍🍳

用料

• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 温水（60度大约） 三大汤勺
• 熟油 一小汤匙

🍮像布丁一样的—鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋放在小盆里搅散

步骤 2

加入熟油和葱花搅匀

步骤 3

加入三大汤勺温水搅匀

步骤 4

放入蒸锅隔水加热 小火水烧开后四分钟关火 不要打开盖子焖3分钟

步骤 5

三分钟后出锅 一点蜂窝都没有 看起来就很好吃😋

步骤 6

超级嫩有没有🤩

步骤 7

滑的呦～

🍮像布丁一样的—鸡蛋糕的小贴士

1. 老爸说一个鸡蛋一大汤勺水，所以以此类推，四个鸡蛋就放四大汤勺水（⚠️是大汤勺，并且一定要温水，爸爸说大约要60度的水，不然不好熟的） 2. 要熟油，就是加热后放凉的熟油，味道好。

菜谱创建时间：2019-09-09 08:30:58