1、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用 2、锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出 备用 3、锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油
4、热锅下油爆香姜葱蒜,倒入炸好的濑尿虾,翻炒至香味溢出,加入酱油继续爆炒片刻,撒上椒盐粉,出锅!