家庭版蒜蓉香辣虾🦐

作者： 冰凝aiqi

好吃、好做、好看的炒大虾，喜欢吃虾🦐的小伙伴们可以做起来

用料

• 虾 250 克
• 干红辣椒🌶️3-5个 5个
• 生抽 1勺
• 姜丝 若干
• 料酒 1勺
• 蒜蓉 半头
• 花椒 15粒

家庭版蒜蓉香辣虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾🦐去头部的沙袋和虾线，或者直接去头（可以留着炸虾油，炖豆腐或者蒸鸡蛋糕都超好吃），直接炒整虾更好看

步骤 2

起锅，放油，放入干红辣椒段、姜丝、花椒粒炒香，放入大虾🦐翻炒，淋入少许料酒、生抽盖盖小火焖煮3-5分钟

步骤 3

翻炒均匀，大火收汁

步骤 4

放入蒜蓉，翻炒均匀，出锅

步骤 5

好吃又好做的蒜蓉香辣虾🦐完成(◐‿◑)

家庭版蒜蓉香辣虾🦐的小贴士

喜欢郫县豆瓣酱可以少放点，颜色更好看

菜谱创建时间：2019-09-08 19:11:47