爆炒田鸡

作者： 4237_m9tk

还是很好吃的

用料

• 田鸡 2只
• 青椒 2个
• 姜 3片
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 蒜 4颗
• 料酒 适量
• 红椒 2个
• 胡椒粉 适量

爆炒田鸡的做法步骤

步骤 1

这是自己做的爆炒田鸡

爆炒田鸡的小贴士

先把田鸡用料酒、胡椒粉淹一下！在锅里下油炒一下田鸡，炒差不多以后放在菜碟备用。锅留底油放姜、蒜青红辣椒一起炒。炒出香味放田鸡一起炒。拿个碗把生抽、老抽、耗油、一点胡椒粉、加点少许水。调好以后倒下锅里。闷到熟既可！吃不了辣得朋友可适量放辣椒

菜谱创建时间：2019-09-08 18:51:56