快手土豆丝饼

作者： 马小马Sunny

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 土豆 1个
• 面 适量
• 王守义十三香 适量

快手土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丝（也可以用擦丝神器，我不会用所以手工切的）最好要细一些，切完过水冲去土豆的淀粉，放入适量面粉，倒入凉白开和成稀糊状让面粉与土豆丝搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀之后放入一颗鸡蛋，适量盐和一点儿十三香（可以放也可以不放，我调味的，当放的也很少），放完之后搅拌均匀，待用。

步骤 3

电饼铛刷油预热，将面糊倒入，铺满电饼铛一层即可，盖好盖子，正面煎完反面煎，煎至两面金黄可以拿出来了。

快手土豆丝饼的小贴士

如果一颗土豆大小适中可以做2张饼，如果一个人吃尽量用小点儿的土豆，不喜欢吃面糊多的，就少方面～

菜谱创建时间：2019-09-08 16:44:43