1、排骨洗净,放入凉水中于,水烧开排骨颜色变色,把水倒掉,把排骨热水冲干净,一边放好 2、放油,把排骨放入,加入葱、姜、八角翻炒,加红烧酱油,翻炒。加水熬排骨。 3、排骨大火熬开以后,开小火继续熬。 4、熬的汤汁没过排骨一点的时候,加入黄豆芽翻炒。加盐 味极鲜。
完成