烧烤盖饭

作者： 王小厨的菜单

一开始打算做烧烤的，但不小心放多了酱料。索性就做出了盖饭，真的超好吃！

用料

• 洋葱 半个
• 油麦菜 1小把
• 羊肉卷 半盘
• 撒尿牛丸 6-8个
• 烤肉酱 1小袋
• 柠檬汁 适量
• 黑胡椒 适量
• 食用油 适量
• 大米 1杯

烧烤盖饭的做法步骤

步骤 1

1⃣️洋葱切丝铺在底下 2⃣️放入油麦菜、羊肉卷和撒尿牛丸（烤盘比较小，只能放这些就满了。大家可以放自己爱吃的菜和肉） 3⃣️铺好后刷一层油。 4⃣️调料：烤肉酱多放一些，滴2-3滴左右柠檬汁，再加入适量黑胡椒。 5⃣️把调好的酱刷在菜上。

步骤 2

6⃣️ 放入烤箱200度10分钟。取出后，再刷一层酱，撒上孜然粉，放入烤箱200度15分钟完成。

步骤 3

把大米煮好，盛入碗中再扣在盘在上。然后把菜也摆在盘中即可

菜谱创建时间：2019-09-08 15:59:02