海椒爆炒鸡丁

作者： 食以年

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量克
• 酱油 1勺
• 花生米 适量克
• 耗油 适量
• 青椒 适量个
• 花椒 5粒

海椒爆炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成丁

步骤 2

放入耗油，一点料酒，鸡精，芡粉，生抽

步骤 3

锅中放油。

步骤 4

等待油温上来后，放入姜蒜，花椒

步骤 5

姜蒜炒香后放入鸡胸肉翻炒

步骤 6

翻炒至熟以后加入切成小段的海椒。

步骤 7

翻炒一会加入油炸过的花生米（由于没有花生米我就用油炸后的核桃仁）

步骤 8

再次翻炒一会，加入鸡精和适量盐。

步骤 9

这样就可以起锅了

菜谱创建时间：2019-09-08 14:03:34