金针菇蒜蓉鸡翅

作者： 云上味道

蒸的美味也如此多汁！太惊喜

用料

• 金针菇 1把
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 生姜 4片
• 鸡翅 6个
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 淀粉 2勺
• 蚝油 2勺
• 油 少许

金针菇蒜蓉鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，放入生抽蚝油生姜淀粉腌制十五分钟

步骤 2

小米椒大蒜切成末，放油锅里爆香

步骤 3

金针菇去根部洗净，热水里烫一下

步骤 4

将金针菇均匀铺在盘底，将腌好鸡翅摆在金针菇上面

步骤 5

在鸡翅上放上爆香的蒜末和辣椒，上锅蒸25分钟即可享受美食

金针菇蒜蓉鸡翅的小贴士

在腌制鸡翅的时候可以在鸡翅上划几刀，更容易入味

菜谱创建时间：2019-09-08 13:20:21