夏季特饮免煮零添加冰奶茶

作者： 忘仔食堂

懒，配方我有一堆，这是家用最方便快手的，唯一缺点就是等待时间长，无植脂末，无淡奶，但是口味能保证

用料

• 牛奶 250/375ml
• 红茶 1-2包
• 方糖 3-4块

夏季特饮免煮零添加冰奶茶的做法步骤

步骤 1

方便的话选用有杯盖和刻度的玻璃杯

步骤 2

注入1盒250ml或者一盒半375ml纯牛奶，不建议脱脂，味道差很多

步骤 3

一盒牛奶配1包，一盒半配2包车仔红茶包，别用立顿，不懂看我的柠檬茶，或者两种都试试就知道为什么了

步骤 4

泡在杯里加上3-4块太古方糖，因为太古的糖好，或者10-15克白砂糖，不用搅拌

步骤 5

盖上盖放冰箱里冷藏一晚，拿出饮用前把底部化了的方糖搅匀即可。因为有牛奶，建议不超过12小时饮用完毕

夏季特饮免煮零添加冰奶茶的小贴士

我做了250、375两个杯量的配方，分别对应1-2个茶包，最好按375＋2做，口味最正，等比做大批量就按375+2，糖的比例可以根据个人口味调整，浸泡一晚后取出茶包前可以反复提拉茶包提高茶汁萃取。再说一次，不建议用立顿

菜谱创建时间：2019-09-08 12:40:59