准备和洗干净,所有食材。
先炒洋葱和肥牛片。加少点生抽,少许盐,炒香以后,把肥牛片先夹出来,再盛起洋葱
炒胡萝卜丝,加少许盐
炒西葫芦丝,加少许盐
炒菠菜,加少许盐
我没有现煮饭,用的剩饭,锅底少许油,小火煮一会,把大米饭煮香煮热。
分别在米饭上,摆好所有的炒熟的肉和蔬菜,加上一个煎蛋。
摆盘仔细一点
最后的样子
辣椒酱根据个人口味加。
小视频做法在这里哦