奶油炖笋

作者： Oh!Celeste

用料

• 新鲜的水竹笋
• 盐
• 椰汁（或椰浆）
• 牛奶
• 水淀粉

奶油炖笋的做法步骤

步骤 1

将竹笋抄熟, 切小块

步骤 2

锅中放少量水, 放入竹笋炖煮, 至水都吸干

步骤 3

先放入椰汁, 炖煮至有香味

步骤 4

再放入牛奶。

步骤 5

同时根据个人口味放少许盐, 以及少许水淀粉。

步骤 6

等到成为你想要的浓稠程度就可以出锅啦~

奶油炖笋的小贴士

所谓简单版的奶油炖菜。 家里新得了从山上挖的竹笋, 想换个方法吃...便有了这个。很好吃. 竹笋很有质感。而且不觉得甜腻。

菜谱创建时间：2012-04-15 11:54:39