美味减脂肉松小贝㊙️内含自制肉松教程🥩

作者： 盐水鸭akin

这是你没有见过的船新版本，堪称减肥人的X师傅，如果你跟我一样喜欢吃肉松小贝又苦于热量糖分太高，不如来试试我吃的这款吧～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 海苔肉松的咸香，配合酸奶的浓郁，紫米和地瓜的柔软细腻，天然甘甜，健康又饱腹！

用料

• 鸡胸肉 220g
• 香松 少许
• 紫米 80克（熟
• 红薯 40克
• 无糖酸奶 40克
• 柠檬 2片
• 肉桂粉 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 1勺

美味减脂肉松小贝㊙️内含自制肉松教程🥩的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加两片柠檬，肉桂粉，料酒煮20分钟

步骤 2

熟透后过冷水晾晾。

步骤 3

教你一个办法，用叉子把鸡胸肉叉成小块再撕碎，加入蚝油，盐，五香粉，或者其他你喜欢的配料。

步骤 4

不粘锅喷橄榄油。

步骤 5

把鸡丝丢进去炒，炒到水分蒸发变脆

步骤 6

差不多是图上这种状态，就可以关火晾晾

步骤 7

用手搓碎或者丢进料理机打碎，再用一个密封的盒子装起来。

步骤 8

抓一团熟紫米，揉成球，先在酸奶里滚一圈，再粘一遍鸡肉松。

步骤 9

我还用了一个没吃完的地瓜搓球，甜味更浓一点。

步骤 10

三个外表看似没有区别的肉松小贝就做好了，我还撒了一点香松做出海苔肉松的感觉。个人觉得换成沙拉酱肯定更好吃，不减脂的话。

步骤 11

最好切开后再加一些酸奶淋上去，口感会更好，超级满足！

美味减脂肉松小贝㊙️内含自制肉松教程🥩的小贴士

剩余的肉松可以早餐做肉松面包卷吃掉，配合全麦面包还挺好吃的。

菜谱创建时间：2019-09-08 11:17:12