西式凉拌菜

作者： 水云-77

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 果醋 三勺
• 蒸鱼豉油 一勺
• 生菜 若干片
• 西芹 两根根
• 葱蒜 少许干
• 花椒粒，八角，香叶 少许
• 白糖 一勺克

西式凉拌菜的做法步骤

步骤 1

将各种食材切片、切段、切丝、切沫

步骤 2

热锅少油，加入少许花椒粒、香叶、八角，爆香后加入葱蒜，小火，焦黄后放入果醋炝锅，加入白糖翻炒，加入蒸鱼豉油，关火。

步骤 3

锅冷后倒入蔬菜拌匀，装盘，撒少许熟芝麻

菜谱创建时间：2019-09-07 21:30:12