泰式酸辣柠檬虾

作者： 樱桃美食日记

酸辣开胃～

用料

• 鲜虾 250克
• 柠檬 半个
• 百香果 2个
• 青椒 半根
• 小米椒 6个
• 樱桃番茄 6个
• 白芝麻 适量
• 香菜 适量
• 酱油 3勺
• 芝麻油 1勺
• 盐 1盐勺
• 鸡精 1盐勺

泰式酸辣柠檬虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥掉虾头虾壳，尾巴那截留着。

步骤 2

虾下锅焯熟，捞出放到冷开水里浸泡一会，变凉后沥干水分备用。

步骤 3

百香果切开掏出果肉果汁，柠檬、青椒、小米椒、小番茄切好。

步骤 4

配料放到虾碗里，拌匀。

步骤 5

放入3勺酱油、1勺香油（那种吃饭的不锈钢勺子），再放入1勺盐、1勺鸡精（平常放盐的小勺子），再撒点白芝麻，拌匀。

步骤 6

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时入味。如果着急吃的话，放进冷冻，半小时。

步骤 7

时间到了，撒上香菜。

步骤 8

好看好吃～

菜谱创建时间：2019-09-07 18:58:33