家庭版薯条

作者： vkiki3217878

做为一名两个孩子的宝妈，怎么可能不会做这个孩子们的最爱呢，自己做的放心又便宜在家也随时吃上，但好吃也不能多吃哟上火，记得多喝水哟

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 油 适量

家庭版薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

改刀切条

步骤 3

切好的土豆用清水冲洗一下

步骤 4

水烧开放入适量盐和几滴油再放下土豆煮一两分钟，不要煮太久要不土豆容易碎

步骤 5

煮过的土豆捞出过下凉水

步骤 6

把过了凉水的土豆捞出用厨房用纸吸干表面多余水份，放入冰箱速冻一到两小时这样口感会更好

步骤 7

冰箱拿出来放入空气炸锅刷上少许油200度10到15分钟，或者直接用油炸，（用空气炸锅炸会用油比较少比较健康）这部我忘记拍了，下次做再补个照片了

步骤 8

出锅撒上些盐在配上番茄酱完美……

家庭版薯条的小贴士

土豆煮水的时候不要煮太久，不用怕不熟，因为等下还要炸的，还有就是可以多切些土豆，煮过水捞出放冰箱速冻，想吃拿出来解冻控干水份直接炸

菜谱创建时间：2019-09-07 16:29:22