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鲜甜萝卜丝鲫鱼汤的做法

鲜甜萝卜丝鲫鱼汤

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小璁宝的妈咪
多吃鱼漂亮,没毛病。传统的煮法,没有创新。家的味道。

用料

鲜甜萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗个澡,洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜四分之一段就好,太多了吃不完,也抢了鱼的鲜味,放适量还可以加风味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所以配料切好待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧干,加油,不然油会生气。💢

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢慢煎,太大了会煎不黄就糊了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻一面继续煎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前烧好开水,煎至两面金黄。加入适量水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖盖,火力全开。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮汤变白

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻滚奶白的鱼汤

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放姜蒜煮两分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上传统调味品

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鸡粉,不喜欢可不放

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放青椒,又好看又有色

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放红椒,还是一样,搭配色

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起煮个两三分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺勺糖,提鲜。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜丝煮个把分钟

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒增香

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡椒粉调味

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜配色增香,不喜欢可以放青大蒜叶和芹菜

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮30秒

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做烧麦剩下来的皮皮,切片片,煮熟,泡鱼汤一绝。

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鱼的时候转一转锅皮不会煎坏。

鲜甜萝卜丝鲫鱼汤的小贴士

开水记得一定要提前烧好待用。煎鱼一定要小火,放水煮的时候一定要猛火。萝卜丝不用煮很久,会煮西八烂。

菜谱创建时间:2019-09-07 16:03:21
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