海鱼清洗干净,热锅,放油,放姜片和海鱼,煎两三分钟
煎两三分钟后,倒入开水,中火加盖煮汤
放入切好的豆腐,把海鱼煮熟
海鱼熟了,捞出装盘就是一道菜啦
捞出海鱼后,放入切好的丝瓜,加盖煮熟,大概六七分钟
最后放入少许盐即可,鲜美的豆腐丝瓜鱼汤好了
一锅汤两道菜,省事又营养,记住不要放酱油那些