老家红糖月饼

作者： xiaoyi_yun

老家红糖月饼 张家口的味道 怀念～ 没有买月饼模子 手工捏的 很好吃 记下来备忘～

用料

• 面粉 500克
• 红糖 150克
• 胡麻油 150克
• 熟花生 适量
• 葡萄干 适量
• 饼干末 适量

老家红糖月饼的做法步骤

步骤 1

做馅：红糖 花生碎 葡萄干 饼干末用胡麻油搅拌湿润备用（饼干末是防止红糖流动的）

步骤 2

面粉倒油搅拌 用开水和面 和成软软的面 醒面半小时 用包包子的方法包馅按扁成饼状 饼表面抹油 用烧烤签戳一些洞洞（洞洞用于通气 防止饼中充气空心） 烤箱上下火190度 烤20分钟 出锅

步骤 3

成品 虽然不太好看 但是很好吃 家乡的味道～

菜谱创建时间：2019-09-07 15:20:18