家庭版 黄焖鸡

作者： 三喵MAMA

来自妈妈的配方 嫩 香 甜

用料

• 鸡腿 4只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 干香菇 6朵
• 黑木耳 一把
• 葱姜蒜 葱一根～姜五片～蒜5粒
• 冰糖 10粒
• 花椒 1饭勺
• 盐 适量

家庭版 黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

冲洗干净，控水。 放2勺蚝油 3勺料酒 半勺老抽 抓匀腌制1小时

步骤 2

花椒先下锅爆香后，捞出。接着葱姜蒜辣椒爆香

步骤 3

准备配菜

步骤 4

放腌制的鸡块 冰糖进去翻炒，接着放胡萝卜土豆进去，加适量盐翻炒片刻。 准备电压力锅，把炒制后的倒进去，把香菇片和木耳倒入。不用加水。

步骤 5

电压力锅设置鸡鸭模式，45分钟后出锅。 鸡肉香嫩，完美。 吃了两碗米饭哦。

菜谱创建时间：2019-09-07 14:26:02