茄汁笔管鱼豆腐汤

作者： Molly_Molly

用料

• 豆腐 三分之一块
• 西红柿 1个
• 笔管鱼 6条
• 鲜木耳 半朵
• 姜蒜 适量
• 橄榄油 适量
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒粉，盐 适量

茄汁笔管鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

笔管鱼洗净，去软骨，切段 西红柿，豆腐切小块 木耳切丁 姜蒜切末

步骤 2

橄榄油下锅，炒香姜蒜末 加入西红柿翻炒至软烂，加入适量番茄酱，炒至粘稠 加入笔管鱼，豆腐，木耳翻炒 加入热水炖煮 出锅时加入黑胡椒粉和盐调味

茄汁笔管鱼豆腐汤的小贴士

加入热水煮汤更香 加入番茄酱使汤浓稠

菜谱创建时间：2019-09-07 12:22:40