材料如图所示。
奶油乳酪隔水乳化后加入鸡蛋。
搅拌均匀。
加入香草精。
加入杏仁粉,泡打粉和代糖搅拌均匀。
小红锅平盘,最高温烘烤2分钟。
翻面继续烘烤1分钟。
加上自己喜欢的蜂蜜,黄油,或水果装饰,完成!