海鲜焖米粉

作者： 容遥遥

用料

• #主料
• 米粉 100克
• 海鲜（种类不限，虾、蟹、贝均可） 150-200克
• 鸡油 2块
• 料酒 1大勺
• 姜片 3片
• #酱汁
• 黄豆酱 1大勺
• 番茄酱 大勺
• 蚝油 1大勺
• 黑椒粉 1/2小勺
• 辣椒粉（可选） 适量勺
• 料酒 1大勺

海鲜焖米粉的做法步骤

步骤 1

全部酱汁调料拌匀备用

步骤 2

米粉泡软，剪成适当长度的段

步骤 3

海鲜今天就用虾了，虽然这好象也不是海里的货😛。虾洗净，剪去须脚，抽掉虾线，用一半调料加姜片，一勺料酒一起腌15分钟

步骤 4

鸡油垫砂锅底

步骤 5

米粉用一半调料拌好放入砂锅

步骤 6

腌好的海鲜放好

步骤 7

盖上盖子，大火烧1分钟后转小火焖10分钟即可。吃之前可以加一点香菜或者葱装饰一下

菜谱创建时间：2019-09-07 10:10:37