溜肝尖儿

作者： 荷马私厨

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用料

• 猪肝 克
• 青椒 个
• 料酒 勺

溜肝尖儿的做法步骤

步骤 1

猪肝一块

步骤 2

切片，盐抓出粘稠感，加淀粉生抽料酒抓匀，15分钟

步骤 3

洋葱切丝，青椒切片，葱丝姜丝

步骤 4

热锅凉油，八角，腌好的肉洗净翻炒变色，葱姜丝，料酒

步骤 5

加入洋葱，青椒，翻炒均匀

步骤 6

，生抽，翻炒均匀，盐

步骤 7

上桌了

溜肝尖儿的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-06 23:00:20