山西打卤面

作者： 荷马私厨

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用料

• 黄花菜 克
• 腐竹 克
• 木耳 朵
• 韭菜
• 腐竹
• 见图

山西打卤面的做法步骤

步骤 1

木耳腐竹干蘑菇黄花菜

步骤 2

提前泡发

步骤 3

配了点虾仁

步骤 4

热锅凉油，葱姜爆香，除木耳外加入，煸香，料酒生抽炒香

步骤 5

泡过蘑菇的水过滤后加入

步骤 6

放入木耳

步骤 7

煮沸，2分钟，调味

步骤 8

水淀粉勾芡

步骤 9

一把韭菜段

步骤 10

手擀面

步骤 11

如何？

步骤 12

来点陈醋，辣椒

山西打卤面的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-06 22:38:37