街头铁板煎豆腐

作者： Layla周成成

街头小吃，铁板豆腐 在家自己做，干净好吃

用料

• 辣椒粉 1勺
• 香葱 2根
• 豆腐 一块
• 香菜 几根
• 烧烤酱 3勺
• 孜然 1勺
• 油 少许

街头铁板煎豆腐的做法步骤

步骤 1

北豆腐或者卤水豆腐切方块厚片，平底锅倒少许油，油热将豆腐煎制两面金黄。

步骤 2

烧烤酱我喜欢大喜大烤肉酱，微甜。

步骤 3

把酱均匀的刷在豆腐表面，两面都要刷

步骤 4

撒上孜然辣椒粉

步骤 5

切点小香葱，香菜点缀

步骤 6

装盘完成。味道完全不逊色于夜市街头卖的。

街头铁板煎豆腐的小贴士

豆腐是优质蛋白，减肥期间也可以吃哦。

菜谱创建时间：2019-09-06 21:10:36